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Récapitulatif Vitamines : où les trouver !

Posté : 07 nov. 2005 00:39
par Amiloz
:salut: à  tous !
Pour info ; un petit récapitulatif :


  • Vitamine A
(A1 rétinol, A2 déhydrorétinol)(liposoluble)
----> Apports :
anti-infectieux , favorise la croissance , nécessaire à  la vision nocturne et au bon état de la peau et des muqueuses.
----> Effets d'une carence :
Perte de la vision crépusculaire, baisse de la résistance aux infections ,
mauvaise ossification , amaigrissement , baisse de ponte et du taux d'éclosion.
----> Se trouve dans :
carottes , fruits , jeunes pousses de saule ou d'arbre fruitier , lait , seigle , choux de Bruxelles ,
chou rouge , épinards , navet , persil , germe de blé , huile de foie de morue , de flétan , Å“ufs , insectes .

----> particularité :
sensible à  la lumière et à  la chaleur



  • Vitamine B1
(Thiamine)(toutes les vitamines du groupe B sont hydrosolubles)
----> Apports :
Favorise la digestion et l'assimilation des glucides , nécessaire au fonctionnement
des systèmes nerveux et musculaire.
----> Effets d'une carence :
Troubles nerveux et cardio vasculaires (perte d'équilibre , tremblements , paralysie partielle .
----> Se trouve dans :
Levure de bière , foie , riz complet , blé , mais , fruits, légumes, verdure , graines germées ,
lait , farines complètes , haricots , lentilles , oeufs , orange , noix , noisette

----> particularité :
sensible à  la chaleur



  • Vitamine B2
(Riboflavine, lactoflavine)
----> Apports :
Favorise la vision semi-nocturne essentielle au métabolisme des glucides ,
protides et lipides.
----> Effets d'une carence :
Baisse de l'acuité visuelle , troubles de croissance , mortalité dans l'Å“uf.
----> Se trouve dans :
Levure de bière , foie, Å“ufs, lait, céréales, fruits verts, graines germées , poisson.
----> particularité :
sensible à  la chaleur



  • Vitamine B3 - PP
(nicotinamide , niacine)
----> Apports :
Rôle important dans la respiration cellulaire, permet l'assimilation des sucres et protéines ,
régulation du système nerveux.
----> Effets d'une carence :
Mauvais plumage, troubles nerveux et digestifs.
----> Se trouve dans :
Levure de bière, foie, fruits secs , lait , tomates , poissons , céréales.
----> particularité :
Stable à  la chaleur et aux oxydants



  • Vitamine B4
(adénine)
----> Apports :
Permet la synthèse des nucléoprotéides.
----> Effets d'une carence :
? ?
----> Se trouve dans :
Levure de bière, foie, betterave, thé.




  • Vitamine B5
(acide pantothénique)
----> Apports :
Indispensable à  la santé de la peau et à  la reproduction.
----> Effets d'une carence :
Arrêt de croissance, croûtes sur les pattes, au coin du bec, perte de plumes ,
inflammation des yeux, mauvaises éclosions.
----> Se trouve dans :
Levure de bière , foie , jaune d'Å“uf , céréales , huile de foie de morue , choux.
----> particularité :
Stable à  la lumière mais peu sensible aux oxydants



  • Vitamine B6
(pyridoxal)
----> Apports :
Régule le métabolisme du système nerveux et du foie.
----> Effets d'une carence :
Lésions nerveuses, perte d'appétit, amaigrissement , baisse de fécondité.
----> Se trouve dans :
Levure de bière, lait, Å“ufs, germes de blé, poisson, foie, légumes verts.




  • Vitamine B9
(acide folique)
----> Apports :
Antianémique, pigmentation des plumes.
----> Effets d'une carence :
Anémie, troubles de croissance, crampes aux pattes.
----> Se trouve dans :
Levure de bière , légumes frais à  feuilles vertes (épinards) , poisson.
----> particularité :
Sensible à  la chaleur et aux oxydants



  • Vitamine B12
(cyanocobalamine)
----> Apports :
Antianémique, action sur la croissance, utile pendant la mue.
----> Effets d'une carence :
Anémie , asthénie , retard de croissance , mauvaises éclosions.
----> Se trouve dans :
Foie , poisson , lait , œufs.
----> particularité :
Sensible à  la lumière ; peu sensible à  la chaleur



  • Vitamine C
(acide L-ascorbique)
----> Apports :
Antiscorbutique , favorise le développement des os , stimule la résistance de l'organisme ,
permet l'assimilation des aliments.
----> Effets d'une carence :
Peu de carence, car la plupart des oiseaux synthétisent la vitamine C.
----> Se trouve dans :
Légumes et fruits frais, cassis, chou , cresson, persil, piment, citron , épinards , fraises ,
pissenlit, agrumes , autres végétaux frais, foie

----> particularité :
Sensible à  la lumière et à  la chaleur


  • Vitamine D
(D2 ergocalciférol, D3 cholicalciférol)(liposoluble)
----> Apports :
Antirachitique , rôle dans l'ossification (favorise l'assimilation du calcium et du phosphore)
----> Effets d'une carence :
Troubles de l'ossification , rachitisme , coquilles des œufs fragiles.
----> Se trouve dans :
(D3) exposition à  la lumière solaire; huile de foie de morue , lait , germes de blé , jaune d'Å“uf.
----> particularité :
Résiste au stockage et à  la cuisson



  • Vitamine E
(DL tocophérol)(liposoluble)
----> Apports :
Fécondité, tonus musculaire
----> Effets d'une carence :
Baisse de fécondité, troubles neuromusculaires.
----> Se trouve dans :
Å’ufs , farines complètes , germes de blé , verdure , lait , foie.
----> particularité :
Peu sensible à  la chaleur



  • Vitamine F
(acide linoléique, arachidonique)(liposoluble)
----> Apports :
Métabolisme des lipides.
----> Effets d'une carence :
Troubles de la croissance.
----> Se trouve dans :
Huiles végétales.



  • Vitamine H

----> Apports :
Facteur de croissance.
----> Effets d'une carence :
Dermatite , troubles psychiques , mauvaises éclosions.
----> Se trouve dans :
Foie , jaune d'Å“uf , levure , lait , céréales.



  • Vitamine K

----> Apports :
Antihémorragique , permet la coagulation normale du sang.
----> Effets d'une carence :
Hémorragie , souvent absente après une prise d'antibiotiques.
----> Se trouve dans :
Verdure , mouron , pissenlit , insectes , fruits , foie , tomate , pommes de terre ,
fraises, épinards.

----> particularité :
Très sensible à  la lumière



  • Vitamine P

----> Apports :
Augmente la résistance des vaisseaux sanguins (agit avec la vitamine C).
----> Effets d'une carence :
? ?
----> Se trouve dans :
Fruits


Cordialement

Posté : 07 nov. 2005 08:40
par sebastien
bonjour,

merci bien cela sera surment très utile à  de nombreux membre ainsi qu'a moi même ;-) !

A+
SéB

Posté : 07 nov. 2005 19:44
par franck.p
Si c’est bien pour les oiseaux…


Ils n’ont pas d’enzymes pour digérer le lait et les produits laitiers… ;-)

Il me semble que le persil cru est toxique pour les oiseaux…

Pomme de terre crue, ça doit pas être digeste non plus !…donc cuite !… ;-)

Attention ! tous les arbres fruitiers ne sont pas comestibles ! (les arbres à  fruits à  noyaux sont toxiques pour les oiseaux…) ;-)


Non toxique

Aubépine – Arbousier – Bouleau – Cornouiller – Érable – Hêtre – Magnolia – Manzanita – Mélèze – Mûrier – Orme – Peuplier - Peuplier de Virginie - Poirier – Pommier - Pommier sauvage - Saule – Sequoia – Tremble

*Pin – *Sapin – **Attention ces 2 arbres sont des résineux et peuvent tacher

Toxique

Abricotier – Brugnon – Cerisier – Frêne – Pruneau – Prunier – Pêcher – Lilas - Ce sont des arbres qui contiennent une forme de cyanure dans leur bois et qui est donc toxique pour nos animaux s'ils en ingèrent.

Cèdre, contient des huiles volatiles toxiques. Ne jamais utiliser le cèdre en copeaux.

Chêne

*** informations à  recouper avec d’autres sites………..(pour plus de sûreté)

:chin:

Posté : 07 nov. 2005 20:46
par sebastien
bonjour,

ou pourrais on trouver de la Levure de bière et comment l'utiliser ?

Merci d'avance ;-) .

A+
SéB

Posté : 07 nov. 2005 21:06
par diamant
slt, merci amiloz pour ce récapitulatif sur les vitamines, mais elles sont spécifiées pour l'être humain et pas forcément adaptées aux oiseaux; comme le lait, thé, poisson, huiles...

Posté : 07 nov. 2005 21:59
par CETRO
un petit lien qui rejoint les dires d' amiloz avec en plus les mineraux : http://perso.wanadoo.fr/gree/vitamines.htm

Sinon, pour sebastien,la levure de biere se trouve dans tous les supermarches. Y a aussi la ferme de beaumont qui en vend en poudre destinée aux pigeons et "aux canaris huppes" en vend aussi (liste non exhaustive).
La levure de biere s'utilise saupoudrée sur la patée, les graines germées, etc...

Posté : 07 nov. 2005 22:52
par Julien
Salut !

Je rajoute juste 2/3 trucs susceptibles d'intéresser... ;-)

Une vitamine c'est :
- une substance organique
- pas de valeur énergétique
- nécessaire à  l'organisme
- sert (ou non) à  synthétiser (ca dépend lesquelles)
- ou le trouve principalement dans l'alimentation (fruits, légumes etc.)


Un très bon artcile de P.Net, je vous conseille vivement de le lire : http://www.perroquet.net/ar_vitamin.htm (ou dans le menu : Articles > Nutrition > Liste des vitamines)


a+

Julien.

Posté : 07 nov. 2005 23:19
par Amiloz
:salut:
sebastien a écrit :ou pourrais on trouver de la Levure de bière et comment l'utiliser ?
Tu trouveras de la levure de bière en VPC ou en supermarché .
Il faut les prendre en paillettes ou en poudre et non en pastilles (pour chiens ou chats).
La dose est de 1 cuillère à  soupe de poudre ou paillettes par kilo de patée et 1 à  2 fois par semaine .

Attention , par fortes chaleurs la patée avec de la levure de bière tourne trés rapidement (quelques heures) !

Amitiés

Posté : 08 nov. 2005 12:24
par pilou
Et moi je cherche toujours qu'est-ce que le Manzanita ? J'en entends parler depuis...tout ça et je ne vois pas ce que c'est. J'ai recherché en vain dans les bouquins, dicos..;je ne dois pas avoir le bon ! Ou alors ça porte un autre nom ?
Si quelqu'un sait, merci. S